400年历史的日本贡品级陶瓷碗,让一粥一饭都更美好

发布日期:2018-12-07 作者: 点击:

中国人自古重视“吃”。

早在2000多年前,汉代人就有了“民以食为天”的总结。

用合适的食器,将满怀心意制作的美味装点起来,是对“吃”好的尊重。

哪怕是简单的米饭、面条,也一样值得好好对待,用心品味。

这套碗采用高脚广口的设计,外形酷似斗笠,故而得名。

一组有四种花纹,都是白底蓝花的清新感觉。

波佐见是日本陶瓷的发源地,有400年的制瓷历史。

这里所产的陶瓷被称为“波佐见烧”,以高超的纯手工技艺闻名于全日本。

历史上,波佐见烧曾作为贡品进献给朝廷和将军,还曾出口远销到欧洲,直到近代,才渐渐从宫廷用品转为民用品,诞生了森正洋等世界级陶瓷大师。

2012年,波佐见陶瓷协会首次研发出无铅釉,并在全部厂家中推广,从此波佐见的无铅釉陶瓷热卖全日本。

波佐见烧的陶瓷器,采用日本高级别的泉山陶石和天草陶石,天然少杂质,烧制出来才能呈现细腻剔透的白色。

“白瓷染付”是波佐见烧的突出特点,由老匠人手工上色和绘制花纹,笔触自然不死板,比批量生产的瓷器更多了些温暖的感觉。

注:在日语中,用青色颜料绘画叫作“染”,“付”,即纹饰。“染付”即用青色颜料描绘纹饰。



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